Najbolji i najednostavniji recept za kuglof

Jednom prilikom moja šefica iz Austrije, Birgit, dala mi je ovaj recept za kuglof i od tada ga pravim jednom tjedno…

Ovo je najjednostavniji recept s kojim se možete poigrati na bezbroj načina. Možete dodati komadiće čokolade, grožđice, kakao, limunovu koricu, borovnice, rum… – to ostavljam vama na izbor.

Sastojci:

5 jaja

250 grama šećera

100 ml vode

100 ml ulja

1 prašak za pecivo

1 vanili šećer

250 grama brašna

Kalup za kuglof premažite uljem, onda pospite brašnom. Prvo uključite pećnicu na 180 stupnjeva, a zatim krenite povezivati sastojke. Prvo umutite jaja i šećer, a onda dodajte polako ostale sastojke. Peći 40 minuta, a onda, dok je još vruć, kuglof oslobodite iz kalupa i smjestite na tanjur ili podlogu po želji.



 

 

Moja reakcija na članak je...
+1
0
+1
10
+1
0
+1
1
+1
0
+1
0
+1
0